BAROLO DOCG undicicomuni
Un vino unico, espressione fedele di ogni annata. È frutto delle più vocate esposizioni dei nostri vigneti negli undici Comuni della denominazione. Il logo circolare in etichetta indica, con diverso colore, le aree degli undici Comuni inserite nella zona di origine del Barolo.
ROBERT PARKER-THE WINE ADVOCATE “There is no wine like this in the appellation” Monica Larner, 17th Jun 2021
Varietà
100% Nebbiolo.
Vinificazione
Fermentazione e macerazione per circa tre settimane in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica spontanea in legno.
Affinamento
26 mesi in legno di rovere francese con l’utilizzo delle seguenti capacità: 75% in botte grande e 25% in tonneaux di secondo e terzo passaggio. Segue affinamento di sei mesi in vasche di cemento.
Produzione media annua:
50.000 bottiglie.
Annata 2017
| JEB DUNNUCK | 91 |
| JAMES SUCKLING | 93 |
| JANCIS ROBINSON | 16/20 |
Annata 2016
| DECANTER | 91 |
| ROBERT PARKER Wine Advocate |
92 - Top 100 Wine Discoveries 2020 |
| JAMES SUCKLING | 94 |
| JANCIS ROBINSON | 17/20 |
Annata 2015
| WINE SPECTATOR | 92 |
| FALSTAFF | 90 |
| JAMES SUCKLING | 92 |
| JANCIS ROBINSON | 16,5/20 |
Annata 2014
| JAMES SUCKLING | 90 |
| JANCIS ROBINSON | 16/20 |
Annata 2013
| WINE SPECTATOR | 93 - N. 54 TOP 100 - 2018 |
| JAMES SUCKLING | 92 |
| JANCIS ROBINSON | 17/20 |
| ROBERT PARKER Wine Advocate |
90 |
| DECANTER | 91 |