Langhe Doc Nascetta del Comune di Novello - ArnaldoRivera
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Langhe Doc Nascetta del Comune di Novello

La Nascetta è un raro vitigno autoctono a bacca bianca in terra di Nebbiolo. Varietà semiaromatica riconosciuta per la sua eccellente potenzialità di evoluzione in bottiglia. La tradizionale pronuncia locale della varietà è NAS-CËTTA.
Varietà

100% Nascetta - da vigneti in Novello (inclusa una vigna storica del 1963 in località Ravera).

Vinificazione

lenta fermentazione in acciaio inox a bassa temperatura.

Affinamento

in acciaio con permanenza di 8 mesi sui propri lieviti. In seguito il vino riposa in bottiglia per circa un anno.

Produzione media annua

6.500 bottiglie

Nota

Nel 2010 è stata ufficialmente riconosciuta la Menzione Geografica Aggiuntiva Nascetta del Comune di Novello (vinificazione in purezza).

Annata 2018
JAMES SUCKLING 90
ROBERT PARKER
Wine Advocate       		 88
Annata 2017
JAMES SUCKLING 91
Annata 2016
ROBERT PARKER
Wine Advocate		  88+
JAMES SUCKLING 91
JANCIS ROBINSON 17/20